Catalogue > Dinde
3 races sont disponibles :
Ø La dinde Blanche (Race exclusivement pour la découpe)
Ø La Dinde Bronzée (intermédiaire entre la dinde blanche et la noir)
Ø La Dinde noire
La dinde Blanche :
Croissance : Très rapide
Utilisation : Découpe exclusivement, Rendement très bon
Sexage : Utile pour connaitre le poids voulu à la fin
Potentiel :
Ø Femelles : 6-7 kg à 15 semaines / 12 kg à 25 semaines
Ø Mâles 12 kg à 5 semaines / 18 kg à 25 semaines
Abatage : minimum 12 semaines maximum 30 semaines
Alimentation : 100% aliments de basse-cour (spéciale dinde pintade)
Parcourt : A éviter risque d'Histomonose
Risques : Elevage difficile Ne supporte pas les déséquilibres alimentaires
Ne supporte pas le déséquilibre alimentaire
Disponibilité :
Ø Toute l'année en adulte
Ø Sur planning 4 semaines (Démarrées)
Ø Au printemps *
Ø Dindonneaux : selon planning, sur commande exclusivement
La dinde Bronzée :
Croissance : médium
Utilisation : Les mâles en découpe (bon rendement) et en prêt à cuire entier pour les femelles
Sexage : utile pour connaitre le poids et pour différencier l'utilisation (Découpe ou entier)
Potentiel :
Ø Femelles : 6-7 kg à 25 semaines
Ø Mâles : 12 kg à 25 semaines
Abatage : minimum 22 semaines maximum 30 semaines
Alimentation : 100% aliment de basse-cour (spéciale dinde pintade)
Parcours : A éviter (risque d'Histomonose)
Risques : Elevage difficile, ne supporte pas les déséquilibres alimentaires
Disponibilité :
Ø Toute l'année en adulte
Ø Sur planning 4 semaines (Démarrées)
Ø Au printemps *
Ø Dindonneaux : selon planning, sur commande exclusivement
La dinde Noire :
Croissance : très lente
Utilisation : Volaille entière à noël
Sexage : uniquement femme
Potentiel : 4.5 kg à 25 semaines
Abatage : minimum 22 semaines maximum 30 semaines
Alimentation : 100% alimentation de basse-cour (spécialisé dinde pintade)
Risques : Elevage difficile Ne supporte pas les déséquilibres alimentaires
Disponibilité :
Ø Toute l'année en adulte
Ø Sur planning 4 semaines (Démarrées)
Ø Dindonneaux : selon planning, sur commande exclusivement
DE SARRECHAMPS - EARL de Sarrechamps
Ferme de Sarrechamps 51210 VAUCHAMPS - Tél. 03.26.81.21.79